একটি ট্রে পুনরুদ্ধার করার সময়, আপনার আঙ্গুল দিয়ে খাবারের যোগাযোগের পৃষ্ঠ- স্পর্শ করা এড়াতে সতর্কতা অবলম্বন করে উভয় হাত দিয়ে বেসটি শক্তভাবে ধরে রাখুন।
স্ব-পরিষেবা সেটিংসে, নিম্নোক্ত ক্রমে খাদ্য নির্বাচন করুন-"গন্ধ স্থানান্তর এবং তাপমাত্রার হস্তক্ষেপ কমানোর জন্য "গরমের আগে ঠাণ্ডা আইটেম, ভেজার আগে শুকনো আইটেম এবং মাংসের খাবারের আগে নিরামিষ খাবার"-।
একাধিক ব্যক্তির মধ্যে একটি ট্রে ভাগ করার সময়, প্লেটগুলিকে স্ট্যাক করার পরিবর্তে একটি একক স্তরে রাখার সুপারিশ করা হয়; উপরন্তু, পরিষ্কার প্লেট এলাকায় সরাসরি ব্যবহৃত টেবিলওয়্যার ফেরত না.
শিশু এবং বয়স্করা একটি নন- স্লিপ টেক্সচারযুক্ত বেস সমন্বিত ট্রে বেছে নিতে পারে, আদর্শভাবে ব্যবহারিকতা বাড়ানোর জন্য একটি পার্টমেন্টালাইজড ডিজাইনের সাথে মিলিত।






