সাধারণত, গভীর প্লেটগুলি প্রচুর পরিমাণে খাবার ধারণ করতে সক্ষম হয়-এবং এমনকি সস বা ঝোলের সাথে খাবারগুলিকে মিটমাট করতে পারে-এগুলিকে অত্যন্ত ব্যবহারিক করে তোলে৷ একটি নির্বাচন করার সময়, প্রায়ই এই গভীর-স্টাইল প্লেটগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
প্লেটের জন্য কি মাপ পাওয়া যায়? বিস্তৃতভাবে বলতে গেলে, বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন আকার রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, রুটি বা মাখনের জন্য ফ্ল্যাট প্লেটগুলি সাধারণত 6.5 ইঞ্চি পরিমাপ করে, যখন ফ্ল্যাট সালাদ প্লেটগুলি প্রায়শই 8.5-ইঞ্চি আকারে নির্বাচন করা হয়। গভীর স্যুপ প্লেটের জন্য, তাদের মাত্রা 9 থেকে 11.6 ইঞ্চি পর্যন্ত, যেখানে ফ্ল্যাট স্টেক প্লেটগুলি সাধারণত 10.5-ইঞ্চি আকারে বেছে নেওয়া হয়।
উপরন্তু, "চার্জার প্লেট" (বা ডিসপ্লে প্লেট) আছে, যা 12.5 ইঞ্চি পরিমাপ করে এবং প্রাথমিকভাবে আলংকারিক উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে; এছাড়াও ডেজার্ট প্লেট রয়েছে, যার পরিমাপ 7.5 ইঞ্চি-একটি ভূমিকা যা কখনও কখনও পরিবর্তে একটি রুটি প্লেট ব্যবহার করে পূরণ করা যেতে পারে।
